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Biscoitos amanteigados com glacê de limão
Nunca conheci alguém que não gostasse de biscoitos… Abençoado o alquimista que um dia inventou essas doçuras com farinha, manteiga, açúcar… e os assou, para deleite da mais nobre xícara de chá ou o...
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“Goiabinhas”– Biscoitinhos de goiabada
Preferidos de tantos; também chamados de “beliscão” (porque a parte de cima pode ser fechada com um beliscão, mas eu prefiro sobrepor, como um envelope), essas pequenas maravilhas são crocantes por...
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Cantuccini de pistaches e amêndoas
Cantuccini são biscotti (quer dizer, assado, duas vezes), originários da região da Toscana, Itália. Eu tenho uma paixão absoluta e incondicional por aquele lugar, de uma beleza estonteante… “Ponte...
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Biscoitinhos confeitados
Biscoitinhos, eu sempre digo, além de deliciosos de fazer e comer, sempre significam uma coisa ainda maior: compartilhar. Não fazemos biscoitos só para nós mesmos. Eles são acompanhados de um papo...
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Chocolate chip cookies
Esse é um daqueles biscoitos que todo mundo come ao menos uma vez na vida… No meu caso, a vida toda… risos. Um livro, boa música, uma TV, papo com os amigos, leite gelado, cafezinho, um momento a sós...
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Biscoitos de chocolate e nozes
Em primeiro lugar, preciso agradecer aos comentários aqui no Blog, e-mails, mensagens no Twitter e Facebook, tão carinhosos, pelo meu restabelecimento. Eu estava tão preocupada em não deixar vocês por...
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Barrinhas recheadas de figos, e cobertas com “farofa” doce de coco e aveia
Após isso, ausentei-me de São Paulo por 8 dias, mas agora começo a semana com uma sugestão saudável e crocante, alternando com a cremosidade da pasta de figos secos, no recheio. Aqui, servi com minha...
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Cookies de Nutella
Da série “receitas facílimas”! Quem gosta de Nutella (e até onde eu sei, é muuita gente), vai adorar esta receita. Juntar uns poucos ingredientes, bater, formar os cookies e assar. Só. Fiz duas...
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Cookies de pão de mel e especiarias (Gingerbread cookies)
Eu amo a Páscoa e sei que muita gente gosta de fazer alguma coisa pra presentear família, amigos, professores dos filhos, colegas de escola. Pensei em alguma coisa que fosse beeem fácil de fazer, que...
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Biscoitos de Gengibre e mel (Gingerbread Cookies)
Oi meus queridos! Há alguns anos recebo pedidos de como fazer meus Gingerbread cookies que todo ano preparo no Natal! Esta semana fiz de novo e foram tanto os pedidos que resolvi sentar agora e acaba...
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Madeleines de laranja
Madeleines – esses delicados bolinhos franceses em forma de concha – aqui estão na versão laranja pois são muito deliciosos para acompanhar um chá, ou mesmo um café, e seu toque cítrico e sua massa...
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Biscoitos de castanha-do-Pará
Semana passada eu fiz esses biscoitinhos que me transportam no tempo. Baita memória afetiva, dos muitos anos que morei em Belém e para onde cada mordida me remete… Postei-os rapidamente nas “stories”...
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